Nusret Gokçe tashmë është një prej kuzhinerëve më të njohur në botë. Ai drejton një rrjet mjaft të njohur restorantesh të quajtura Nusr-Et.
Nusret u bë i njohur për mënyrën se si hidhte kripë në gatimet e tij. Por shumë pak e dinë se ai ka qenë shumë i varfër.
Së fundmi ai ka publikuar në Instagramin e tij një foto, kur ka qenë adolehent. Më këtë foto ai shkohet teksa punon për të mbijetuar në skarën e një restoranti.
Në atë kohë ai punonte në Stamboll. Ai ka bërë pak vite shkollë, por arriti këtu ku është tani falë punës së pa lodhur.
Krahas fotos ai ka shkruar: